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| 食品名称 |
每100g食物含糖量 |
| 大米 |
76% |
| 小米 |
77% |
| 馒头 |
49% |
| 面条 |
57% |
| 富强粉 |
72.9% |
| 糯米粉 |
72.9% |
| 面包 |
56.2% |
| 馄饨皮 |
77% |
| 食品名称 |
每100g食物含糖量 |
| 紫菜、生菜 |
1% |
| 小白菜、鸡毛菜、菠菜、芹菜、青韭菜、莴笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、卷白菜 |
2% |
| 大白菜、韭黄、鲜雪里红、茄子、红萝卜、角瓜、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜 |
3% |
| 洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、茭白、春笋、油菜、空心菜 |
4% |
| 丝瓜、小葱、花菜、青椒、青蒜、青梅 |
5% |
| 白萝卜、青萝卜、大葱、冬笋、草莓、桃、枇杷、黄豆芽 |
6% |
| 香椿、香菜、毛豆、黄桃 |
7% |
| 生姜、洋葱头、樱桃、柠檬 |
8% |
| 橙子、菠萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苔 |
9% |
| 葡萄、杏 |
10% |
| 柿子、沙果 |
11% |
| 梨子、橘子、豌豆、橄榄 |
12% |
| 柚子 |
13% |
| 荔枝 |
14% |
| 苹果 |
15% |
| 土豆、山药 |
16% |
| 石榴 |
17% |
| 香蕉、藕 |
20% |
| 食品名称 |
每100g食物含糖量 |
| 豆腐 |
3.0% |
| 豆腐丝 |
7.0% |
| 豆腐脑 |
1.0% |
| 豆腐干 |
4.1% |
| 食品名称 |
每100g食物含糖量 |
| 鸡蛋 |
1.3% |
| 鸭蛋 |
1.0% |
| 蛋清 |
1.2% |
| 食品名称 |
每100g食物含糖量 |
| 猪肉 |
1% |
| 猪肝 |
3% |
| 猪肚 |
2% |
| 兔肉 |
0.2% |
| 鸽子 |
1.8% |
| 鹌鹑 |
1.8% |
| 鸡肝 |
2.1% |
| 鸡翅 |
0.1% |
| 鸡爪 |
2.7% |
| 羊肉 |
1% |
| 鸭舌 |
0.8% |
| 鸭肉 |
0.1% |
| 鸭肝 |
6.8% |
| 食品名称 |
每100g食物含糖量 |
| 螃蟹 |
1% |
| 鲫鱼 |
0.1% |
| 黄花鱼 |
0.1% |
| 带鱼 |
2.1% |
| 干贝 |
15.2% |
| 青鱼 |
2.3% |
| 海贝 |
3.4% |
| 鱿鱼 |
2.4% |
| 河虾 |
0% |
| 蛏子 |
2.4% |
| 鲤鱼 |
0.2% |
| 蛤蜊肉 |
21.7% |
| 虾皮干 |
9.1% |
| 海蜇 |
4.1% |
| 海参 |
1% |
| 鳝丝 |
0.6% |
| 黑鱼 |
0% |
| 目鱼 |
1.4% |
| 海带 |
22.4% |
| 虾仁 |
0% |
| 螺蛳肉 |
1.52% |
| 甲鱼 |
26.6% |